今回は春に植栽したじゃがいも、枝豆の収穫をJA青年部吉島支部(本田雅人支部長)のみなさんに指導をいただき行いました。
掘り起こしてみると大小さまざまなジャガイモとぎっしり実の詰まった枝豆がたくさん採れました。
収穫したじゃがいもはすぐにじゃがバターにし、その甘さに驚きながら美味しくいただきました。今が旬の枝豆も風味が良く豆本来の味を楽しむことが出来ました。沢山の収穫がありましたのでキッズのお家にそれぞれ持ち帰りました。ご家族の方も大変喜ばれたと思います。
作業や安全管理にご協力いただきましたスタッフの皆様、ありがとうございました。