そばの風味を堪能！趣味の講座そば打ち講習会を開催

■期　　日：３月３日（月）

■場　　所：地区交流センター

■受講人数：６名

■講　　師：安部　豊 氏（高畠町在住）

そばが大好きな方を対象にそば打ち講習会を開催いたしました。

講習会は和気あいあいとした雰囲気の中、１回目は自分たちの試食用をつくり、２回目は家族へ持ち帰る分をつくりました。

「早く家族に見せたい」「自慢しながら食べさせたい」など、家族と一緒に食べている姿を思い浮かべた感想が聞かれ、参加者はそば打ちの魅力を感じたようでした。